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哎，讲起赣县最出名的三个鸡窝，我跟到你讲，这玩意儿哩，外地人哪晓得门道？我扎在赣县都几十年咯，这三个鸡窝的老底子，我看得清清楚楚。这篇就给你讲下这三个鸡窝在哪、价格几多、坑在哪，恁子选才对味，晓得没？
赣县最出名的三个鸡窝头一个：老街巷尾的那家“铁皮棚”
这个鸡窝嘛，藏在赣县老街巷尾，门面烂得一塌糊涂，铁皮棚顶，地上还经常湿漉漉哩。但你莫看它外面烂，这鸡窝的味道硬是香到骨头里，很多本地人都晓得它。鸡窝的价格嘛，我估摸着去年是25块一份，今年涨了点，差不多28块左右，配一碗白米饭，吃到撑。
老板的鸡窝用的是自家养的土鸡，每天早上现杀现卖，鸡汤熬足了两个小时，香味才有那么入味，鸡肉嫩得一夹就碎，蘸点酱料，简直是神仙过的日子。
赣县最出名的三个鸡窝第二个：菜市场旁边那家“人挤人”
这个嘛，就在赣县中心菜市场旁边，你要是早上九点过来，基本上挤都挤不进去，人多得像在赶庙会。这个鸡窝稍微贵些，一份要32块左右，但胜在分量大，鸡爪、鸡翅、鸡肝啥都有。我上次排队等了差不多40分钟，才吃到一口，味道果然不负盛名。
它的坑在哪呢？人多的时候，老板有时候会拿昨天剩的鸡汤兑水，你喝一口就晓得了，没得那股浓香味。记得要趁早去，吃当天现熬的才对得起票子。
赣县最出名的三个鸡窝第三个：新城区的“豪华版”
讲到最后一个，这个鸡窝明显走高档路线，门面装修得像个咖啡厅，吃的也讲究。就在赣县新城区商业街那块，价格嘛，贵得卵都跌，一份要48块上下，但胜在环境好，适合带朋友或者家里人出来吃。我记得去年有一次领个外地朋友去吃，他说这个鸡汤味道“高雅”，哈哈。
不过你要是冲着传统味道去，这家未必最正宗，因为老板改良了味道，少了点老赣县那种“土气”。但你要是图个舒服环境，这家硬是没得跑。
恁子选赣县最出名的三个鸡窝才高性价比？
如果你是外地人，又不晓得哪凯吃，我建议你从老街巷尾的那家“铁皮棚”开始，这家最接地气，味道最原汁原味，价格也不贵。要是时间多，菜市场旁边那家也可以试试，记得早点去，不然排队排到怀疑人生。至于新城区那家嘛，适合预算宽松又追求环境的人。
讲到底，吃赣县最出名的三个鸡窝，莫只看门面，味道才是关键。你问我怎么分辨？我跟到你讲，鸡汤够浓、鸡肉够嫩，那就是对味了。
验证问题：怎么辨别赣县最出名的三个鸡窝是不是正宗？答案：鸡汤颜色要浓郁，喝一口有满嘴的香味，鸡肉要用筷子轻轻一夹就散。
标签：赣县最出名的三个鸡窝,赣县美食攻略,赣县正宗鸡窝,赣县美食推荐,吃鸡窝的正确姿势
评论：我也去过老街巷尾的那家，门面是够破，但味道真是没得讲！不过菜市场那家我吃过一次，觉得汤味淡得很，是不是我去得不对时候？
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