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哎，讲起泉州阳光广场后面巷子，我几乎天天都在那凯晃。那条巷子咯，藏着不少好吃又抵的地方，但你莫乱搞，踩坑的也多得很。我今天就给你讲清楚，泉州阳光广场后面巷子里吃东西恁子选最划算，哪几家店值得去，价格大概几多，还有哪些是坑，听好了哦。
泉州阳光广场后面巷子头一个坑：贵得卵都跌的“网红店”
讲实话，泉州阳光广场后面巷子最近几年冒起几家网红店，门面装得花里胡哨，价格吓死人，味道嘛，普通得很。我跟到你讲，像那家什么“老泉州风味小吃”，一碗沙茶面卖到38块，贵得卵都跌，结果味道还没巷子深处那家“阿源沙茶面”正宗，阿源只要15块，卤水香得很，吃得你不想走。
这些网红店哦，就靠着拍照好看吸引游客，味道一点不地道。你要吃正宗哩沙茶面，直接克巷子尾巴那几家老店，门面破点没关系，味道硬是正。记住，贵的不一定好，价钱超过25块的沙茶面，我一般都不碰。
泉州阳光广场后面巷子最正宗哩小吃：这两家店闭着眼进
正宗的东西哦，泉州阳光广场后面巷子有两家店我闭着眼都敢推荐。头一家是“阿婆面线糊”，这家开了起码二十七八年咯，价格平时在8块到12块之间，料足得很，鱼丸、虾丸统统加满，汤底是用海鲜熬出来的，鲜到掉眉毛。
第二家是“阿源沙茶面”，刚刚我讲过咯，这家店门面烂得很，招牌都掉漆，但你别看它不起眼，味道硬是跟泉州老味道一模一样，沙茶酱是自己熬的，香得让人魂都丢。价格嘛，15到18块更子，吃得你撑饱还想打包。
泉州阳光广场后面巷子恁子选才没挨宰
你克泉州阳光广场后面巷子哦，最重要哩就是莫冲着那些装修得漂漂亮亮哩店去，贵得不值。你要选那些门面破破哩、客人多哩地方，尤其是坐满了本地老人家的，那才对路。一般情况哦，我看巷子里头，开店超过十年哩店都不会坑你，味道稳得很。
你要验证一家店是不是正宗，最简单哩办法就是看它哩卤水颜色和香气。正宗哩卤水是红中带棕，闻起来有浓浓哩花生酱和沙茶味，入口不会太咸。那些颜色黑漆漆或者香气怪怪哩，直接走人，别浪费钱。
泉州阳光广场后面巷子省钱秘诀：味道好不一定贵
讲到省钱哦，泉州阳光广场后面巷子其实是个宝藏地。你克那些老店吃东西，价钱一般都在10块到20块之间，分量又足，味道又正。像阿婆面线糊，8块钱一碗，加料也就多两块，吃得你扶墙走。那些网红店动不动就三四十块，真是贵得卵都跌，味道还不如老店。
还有一个小技巧哦，下午三点到五点去吃，有些店会有优惠，像阿源沙茶面，有时候下午去吃还送小菜，我试过一次，爽得很。
你要是克泉州阳光广场后面巷子找好吃哩东西，记住这几个要点：莫选网红店，挑老店；门面破哩才正宗；卤水颜色和香气是鉴别关键。这样搞，钱省一半，味道还好得很。
标签：泉州阳光广场后面巷子，巷子里的美食，避坑攻略，正宗沙茶面，省钱吃法
评论：我上个月去泉州阳光广场后面巷子，试了阿婆面线糊，真的好吃，价格也便宜。不过听说还有一家叫阿明烧肉饭也不错，请问这家怎么样？
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